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食事は朝夕ともに食堂でいただく。料理は郷土料理を盛り合わせた田舎家庭料理。自家製の野沢菜は柔らかな酸味を感じる自然な風味。民宿らしいほのぼのとした献立が嬉しい。
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夕食は信州牛ステーキ、道祖神鍋、馬刺し、マカロニグラタン、鮭、ごま豆腐、もやし炒め、野沢菜などの郷土料理を盛り込んだ心温まる田舎家庭料理。これに棚田で育てた自家製コシヒカリで腹固め。
ごま豆腐と野沢菜は女将特製、道祖神鍋は炙った餅も入った具だくさんのよせ鍋。信州牛と長野名物馬刺しも堪能できて、いうことなし。ステーキや鮭など味はちょっと濃いめだが、ゲレンデと外湯めぐりで汗をかいた身体には、塩分補給もできてちょーどいい。
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朝食はホッケ、スクランブルエッグ、ほうれん草のごまみそ和え、ペッパーハム、自家製キムチなど、民宿らしいほのぼのとした献立である。棚田で育てた自家製コシヒカリと味噌汁との相性もよく、キムチと一緒に腹いっぱいいただける。
味噌汁の味噌も自家製と思いきや「農協の田舎味噌なのよ」と女将さんは笑うが、これがなかなかの美味。農協さんも侮れませんな~