別所温泉は日本武尊が東征の時に発見した伝説が残る温泉です。清少納言の枕草子にも登場し、源平合戦の時には源義仲(木曾義仲)も入湯したともいわれています。戦国時代には信濃御湯と呼ばれ、名取御湯(秋保温泉)三函御湯(いわき湯本温泉)または犬養御湯(野沢温泉)とともに三御湯と呼ばれていました。
現在も信州の鎌倉と形容されるように古寺が多く点在しています。温泉街には歓楽的要素がなく、共同浴場・土産物屋・甘味処がある温泉・歴史情緒が漂います。






| 泉質等の掲示 | 使用源泉名 | 飲泉設備 | 新湯注湯量 | 注湯方式 |
|---|---|---|---|---|
| あり | 別所温泉3号源泉 | 湯口飲泉可能 | 施設で45リットル/min使用 | 源泉100%かけ流し |
| 加水 | 加温 | 入浴剤 | 消毒薬剤添加 | 清掃状況 |
| なし | なし | なし | 良好 | |
| 湯船材質 | 湯船寸法 | 湯船湯温 | 湯色 | 知覚 |
| タイル | 1坪 | 適温 | 無色透明 | 弱硫化水素臭 |
| 御用改日 | 温泉評価度 | 浴場情緒度 | 浴場清潔度 | 入湯推奨度 |
| 2005.7.9 | ![]() |
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| 泉源 | 湧出状態 | 湧出量 | 湧出温度 | pH |
|---|---|---|---|---|
| 引湯 | 掘削動力揚湯 | 230リットル/min | 44.4℃ | |
| 飲泉 | 引湯距離 | 成分総量 | ||
| 可能 | 180m | |||
| 泉質 | 単純硫黄泉 | |||
| 旧泉質 | ||||
| 鉱泉分類 | 低張性アルカリ性高温泉 | |||