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夕食
郷土色豊かな家庭料理
長野の郷土色豊かな山の幸中心の家庭的な料理をいただく。岩魚の造り、鯉の甘煮、エビ・ウド・コシアブラの天麩羅、こごみの黒胡麻和え、牛タレ焼、焼鳥、蕎麦、魚のアラ汁、煮物などの献立である。さらに長野名物である馬刺を別注文で楽しめる。
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朝食
山の湯宿らしい素朴な献立
フキ、三つ葉のおひたし、目玉焼、ハム、ししゃも、味噌汁など、山の湯宿らしい素朴な献立である。
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